Bewaar of print deze vacature

Bewaar deze vacature

Deel deze vacature

Bakker/operator

Over deze functie

Aantal uren per week 40
Opleidingsniveau MBO
Standplaats Sappemeer
Voor onze opdrachtgever in Sappemeer zijn wij op zoek naar een bakker/operator. In deze functie ben jij verantwoordelijk voor het voorbereiden van de werkzaamheden. Denk hierbij aan het omrekenen van kilo deeg naar kilo grondstoffen, berekenen van de watertemperatuur en het instellen van de verwerkingsmachines. Ook ben je in deze functie verantwoordelijk voor het mengen, controleren en natuurlijk het produceren van brood. Ook verricht je klein onderhoud aan productieapparatuur en ben je na je werkzaamheden verantwoordelijk voor opruim- en schoonmaakwerkzaamheden.

Wat verwachten wij van jou?

#Je hebt kennis van HACCP/BRC/GMP
# Je hebt een afgeronde bakkersopleiding of relevante werkervaring
# Je bent betrouwbaar en accuraat
# Je bent kwaliteitsbewust en je hebt inzicht in bedrijfsprocessen
# Je bent flexibel en zelfstandig
# Je bent communicatief vaardig
# Je kunt goed samenwerken en bent stressbestendig

Waar ga je werken?

Onze opdrachtgever investeert in smaak en vooruitgang. Zo is iedere bakker technisch uitgerust om een specialiteit op grote schaal te kunnen maken. Hierdoor is de smaak optimaal en de kwaliteit gegarandeerd.

Wat bieden wij jou?

Wij bieden een leuke en uitdagende functie voor 40 uur per week. Bij deze opdrachtgever hanteren ze de bakkers CAO.

Marloes

Marloes Greiner

UBN Groningen

Rademarkt 23
9711 CS Groningen
T 050-7510000
E groningen@ubnuitzendbureau.com
Meer over deze vestiging

Heb jij interesse in deze functie? Wacht dan niet langer en solliciteer direct.